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Point sur le label rouge : définition et caractéristiques de ce signe de qualité français attestant d'un niveau de qualité supérieure, produits concernés ; données chiffrées de 2018 ; texte réglementaire ; le guide du demandeur et les différents[...]![]()
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Analyse du succès des obligations vertes (green bonds) destinées au financement de projets bas carbone : chiffres et exemples, les avantages par rapport aux obligations classiques, les risques d'utilisation des green bonds par les entreprises à [...]![]()
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France 24 2017Présentation vidéo des labels bio : cahier des charges, changement de mode de production, pesticides et OGM (Organismes Génétiquement Modifiés), efforts financiers.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur la partialité des applications d'évaluation de produits alimentaires : les labels de qualité vérifiés par des organismes certificateurs ; les labels privés créés par les marques elles-mêmes ; la multiplication des applications de no[...]![]()
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1jour 1actu 2021Explication du Made in France : définition, où se trouve cette mention, les raisons de la fabrication dans d'autres pays d'une majorité de produits, l'impact pour les ouvriers en France, les arguments avancés par ses partisans, le problème du co[...]![]()
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Infographie réalisée à partir de données du ministère et de l'INAO (Institut national de l'origine et de la qualité) de 2019 : les labels, leurs bénéfices et le nombre des produits concernés.![]()
Article : texte imprimé
Le point sur le succès du jambon ibérique issu d'une race de cochons unique en Espagne : les caractéristiques de cette charcuterie ; le système mis en place pour éviter les fraudes et protéger l'appellation.