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Le Blob 2021Vidéo présentant l'aquaponie, un système qui associe culture de plantes et élevage de poissons (hydroponie et aquaculture) : le principe de l'aquaponie (transformation des déjections des poissons par des bactéries pour en faire des nutriments po[...]
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Le point sur l'aquaculture : le développement rapide des élevages de poissons, la difficulté pour définir ce qu'est "une espèce domestiquée" ; la définition de cinq niveaux de domestication pour les poissons ; une analyse de l'aquaculture grâce [...]
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Le point sur l'intérêt de la culture des algues (algoculture) dans la lutte contre le changement climatique : la quantification de la capacité de l'algoculture à compenser les émissions de gaz à effet de serre ; la proposition de scientifiques e[...]
Article : texte imprimé
Le potentiel de l'algoculture : état des lieux de l'exploitation des algues, bénéfices nutritionnels, environnementaux, sociaux et économiques, limites et perspectives. Encadré : aquaculture intégrée et gestion vertueuse des déchets et de l'envi[...]
