Linde Pablo.
« ¿Vendrá el chocolate del futuro de un laboratorio? »
in Vocable Espagnol, 740 (13/04/2017), p.31-32.
Titre : | ¿Vendrá el chocolate del futuro de un laboratorio? (2017) |
Auteurs : | Pablo Linde, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Vocable Espagnol (740, 13/04/2017) |
Article : | p.31-32 |
Langues: | Espagnol |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | cacao (graine) |
Résumé : | Reportage sur la culture des cacaoyers ou cacaotiers et la production de cacao : la production de chocolat en danger en raison du changement climatique ; les solutions et la recherche d'alternatives à la production traditionnelle par les chercheurs colombiens comme la production in vitro de cacao. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
aucun exemplaire |