Bayrhammer Bernadette.
« Essenstrends : Sehnsüchte und neue Superstars »
in Vocable Allemand, 788 (07/02/2019), p.14-15.
Titre : | Essenstrends : Sehnsüchte und neue Superstars (2019) |
Auteurs : | Bernadette Bayrhammer, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Vocable Allemand (788, 07/02/2019) |
Article : | p.14-15 |
Langues: | Allemand |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | alimentation (nutrition) |
Résumé : | Analyse des tendances alimentaires en Autriche pour 2019 et à plus long terme : des modes alimentaires évoluant chaque année mais, de manière plus générale, importance donnée à un hédonisme alimentaire incluant un aspect lié à la santé, intérêt pour l'alimentation végétale, tendance au flexitarisme et attention portée au développement durable. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |