Klawitter Nils.
« Pseudobulette »
in Vocable Allemand, 812 (20/02/2020), p.12-13.
Titre : | Pseudobulette (2020) |
Auteurs : | Nils Klawitter, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Vocable Allemand (812, 20/02/2020) |
Article : | p.12-13 |
Langues: | Allemand |
Descripteurs : | |
Résumé : | Le point sur les questionnements de nutritionnistes quant à la qualité des produits vegan, notamment les composants et arômes des "ersatz de viande. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |