Jouzel Jean-Noël, Foucart Stéphane, Gérard Mathilde.
« Les agriculteurs surexposés à certains cancers »
in Le Monde, 23604 (28/11/2020), p.10-11.
Titre :
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Les agriculteurs surexposés à certains cancers (2020)
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Auteurs :
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Jean-Noël Jouzel, Personne interviewée ;
Stéphane Foucart, Intervieweur ;
Mathilde Gérard, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde (23604, 28/11/2020)
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Article :
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p.10-11
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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pesticide
risque sanitaire
agriculteur exploitant
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Résumé :
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Dossier consacré à l'impact sanitaire et écologique des pesticides. Présentation des résultats d'une étude épidémiologique sur les pathologies cancéreuses chez les agriculteurs : les caractéristiques et le bilan de l'étude ; les liens entre l'usage des pesticides et le risque accru de cancers et maladies. Entretien avec le chercheur Jean-Noël Jouzel : l'histoire de la recherche sur les effets sanitaires des pesticides sur les travailleurs agricoles ; les raisons de cette prise de conscience tardive ; l'action des autorités sanitaires. Retour sur les polémiques liées à l'utilisation du glyphosate et sur les enjeux de son retrait. Le point sur la réforme de la politique agricole commune (PAC) : le manque d'ambition par rapport aux objectifs du Green Deal, le "pacte vert pour l'Europe" ; l'impact environnemental de la PAC ; des préconisations.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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