Cohen Mathilde.
« Des nourrices aux lactariums »
in Sciences humaines, 338 (07/2021), p.35.
Titre : | Des nourrices aux lactariums (2021) |
Auteurs : | Mathilde Cohen, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences humaines (338, 07/2021) |
Article : | p.35 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | |
Résumé : | Présentation de la place du lait humain dans l'alimentation des bébés : ses caractéristiques nutritionnelles, son rôle communicationnel ; l'organisation de sa collecte à partir du début du 20e siècle. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |