Résumé :
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Lorsqu'il entre au service de monsieur Knott, Watt pénètre dans une demeure où règne une stricte hiérarchie et une rigoureuse observance des horaires quotidiens. Nouvel arrivant, lactivité culinaire et ménagère de Watt se cantonnera dabord au rez-de-chaussée où il obéira aux ordres de lautre serviteur, un nommé Erskine alors promu au service rapproché de M. Knott sis au premier étage. Toute une lignée de serviteurs ont précédé Erskine et Watt, bien dautres leur succéderont sans doute lorsque, de nouveau venu en nouveau venu, Watt aura pris la place dErskine puis achevé le cycle qui lui est imparti.
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